oceanmaraisdemonts

RADdO

OCÉAN-MARAIS-DE-MONTS

Base documentaire

Mot-clé : poisson(s)


93 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Claude Moreau, pêcheur, et le chef du restaurant Le Robinson

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11/06/2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243908
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0119ic
Conservation : 085_01_2017_0119
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Claude Moreau, pêcheur, et le chef du restaurant Le Robinson

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11/06/2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243909
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0120ic
Conservation : 085_01_2017_0120
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Claude Moreau, pêcheur, et le chef du restaurant Le Robinson

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11/06/2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243910
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0121ic
Conservation : 085_01_2017_0121
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Claude Moreau, pêcheur, et le chef du restaurant Le Robinson

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11/06/2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243911
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0122ic
Conservation : 085_01_2017_0122
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le restaurant Le Robinson

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11/06/2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243912
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0123ic
Conservation : 085_01_2017_0123
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le restaurant Le Robinson

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11/06/2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243913
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0124ic
Conservation : 085_01_2017_0124
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Claude Moreau, pêcheur, et le chef du restaurant Le Robinson

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11/06/2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243914
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0125ic
Conservation : 085_01_2017_0125
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Claude Moreau, pêcheur, et le chef du restaurant Le Robinson

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11/06/2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243915
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0126ic
Conservation : 085_01_2017_0126
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Claude Moreau, pêcheur, et le chef du restaurant Le Robinson

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11/06/2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243916
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0127ic
Conservation : 085_01_2017_0127
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Ecaillage d'une sardine
Tournage réalisé au restaurant Quiche'note dans le cadre du programme Cuisine Montoise
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11/04/2017
Langue : Français
Interprète(s) : David Rousseau
ID : 261840
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0170te
Conservation : video:OPCI_2017_04_20_04()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Découpage d'anguilles
Tournage au restaurant Le Petit Saint Jean dans le cadre du programme Cuisine Montoise
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Langue : Français
Interprète(s) : Frédéric Farret
ID : 261841
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0171te
Conservation : video:OPCI_2017_04_05_02()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Témoignage d'André Méchin, ancien marin
André Méchin parle de son passé de mousse lors d'un tournage au Robinson dans le cadre du tournage Cuisine Montoise. Il raconte qu'il faisait la cuisine pour l'équipage.
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date :
Interprète(s) : André Mechin
ID : 261843
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0173te
Conservation : video:OPCI_2017_04_07_02()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Feux de la Saint-Jean - Grillade des sardines

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2017
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 267888
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2018_0804ic
Conservation : 085_01_2018_0804
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle se sert de la grille à poissons

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Denis Burgaud
ID : 279155
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_1935lo
Conservation : audio:03.19.04.04(41)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle se sert de la grille à poissons

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué
ID : 279156
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_1936lo
Conservation : audio:03.19.04.04(41)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
.... ....