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Enquête : Enquête autour du préfou
27 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Extrait de l'enquête du préfou auprès des chefs Aurélien Véquaud et Steve Moracchini
Le chef étoilé Aurélien Véquaud et son chef pâtissier Steve Moracchini parle de la recette du préfou proposé à la carte du restaurant La Passagère, de la proposition du préfou en tant que séquence et l'histoire qu'ils affichent sur la carte autour de ce préfou |
ID :
3261731 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2024_0136te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Prefou, conférence de presse. Couton
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ID :
3272088 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2025_0412ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Projet préfou
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ID :
3277015 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0118ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Projet préfou
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ID :
3277016 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0119ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Projet préfou
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ID :
3277017 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0120ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Projet préfou
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ID :
3277018 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0121ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Projet préfou
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ID :
3277019 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0122ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Projet préfou
Boulangerie Couton |
ID :
3277020 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0123ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Projet préfou
Boulangerie Couton |
ID :
3277021 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0124ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Projet préfou
Boulangerie Couton |
ID :
3277022 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0125ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Projet préfou
Boulangerie Couton |
ID :
3277023 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0126ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |
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Projet préfou
Boulangerie Couton |
ID :
3277024 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0127ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : OPCI |