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Base d'archives ethnographiques

Enquête : Cuisine à Grand-Lieu avec Grand-Lieu Communauté


17 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Brasserie du Centre
Xavier Judais, chef du restaurant et Jimmy Nicolle, conseiller municipal
ID : 3279973
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1564ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI
Brasserie du Centre
Xavier Judais, chef du restaurant et Jimmy Nicolle, conseiller municipal
ID : 3279974
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1565ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI
Brasserie du Centre
Xavier Judais, chef du restaurant et Jimmy Nicolle, conseiller municipal
ID : 3279975
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1566ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI
Maison liquide
Pierre
ID : 3280934
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1740ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI
Maison liquide
Recette de Roseline Corbineau. Anguilles à la Provençale
ID : 3280935
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1741ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI
Maison liquide
Abguilles grillées. recette de Roseline Corbineau
ID : 3280936
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1742ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI
Maison liquide
Bottereaux. Recette de Roseline Corbineau
ID : 3280937
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1743ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI
Maison liquide
Bouillure d'anguilles. Recette de Roseline Corbineau
ID : 3280938
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1744ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI
Maison liquide
Bouture. Recette de Roseline Corbineau
ID : 3280939
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1745ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI
Maison liquide
Canard braisé aux oignons. Recette de Roseline Corbineau
ID : 3280940
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1746ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI
Maison liquide
Crêpes aux pommes. Recette de Roseline Corbineau
ID : 3280941
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1747ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI
Maison liquide
Grenouilles à la poêle. Recette de Roseline Corbineau
ID : 3280977
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1748ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI
Maison liquide
Poisson au beurre blanc. Recette de Roseline Corbineau
ID : 3280978
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1749ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI
Maison liquide
Pommes au four de léonide. Recette de Roseline Corbineau
ID : 3281193
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1750ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI
Maison liquide
Riz au lait au pommes. Recette de Roseline Corbineau
ID : 3281463
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_1751ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : OPCI