| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Début de la conférence sur l'Île-d'Yeu
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ID :
264414 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0196te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Début de la conférence sur l'Île-d'Yeu
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ID :
264414 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0196te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Début de la conférence sur l'Île-d'Yeu
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ID :
264414 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0196te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Conférence sur la chanson traditionnelle
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ID :
264415 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0197te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Conférence sur la chanson traditionnelle
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ID :
264415 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0197te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Conférence sur la chanson traditionnelle
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ID :
264415 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0197te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Passant par Paris vidant la bouteille
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ID :
264416 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2017_0613mi Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Passant par Paris vidant la bouteille
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ID :
264416 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2017_0613mi Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Passant par Paris vidant la bouteille
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ID :
264416 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2017_0613mi Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine Montoise à l'Estran
Présentation de la bignaïe et de la sauce let-ber à l'Estran dans le cadre du programme Cuisine Montoise |
ID :
253182 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0111te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jean-François Quillaud parle de l'Halbrandière et de ses habitants
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ID :
254199 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0115te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Jean Giraudet parle du port de l'halbrandière
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ID :
254201 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0116te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Transmission de la recette du homard au Langoust'in
Tournage dans le cadre de Cuisine Montoise. |
ID :
258247 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0121te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Découpage d'anguilles
Tournage au restaurant Le Petit Saint Jean dans le cadre du programme Cuisine Montoise |
ID :
261841 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0171te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Discussion de Jean-Pierre Bertrand et Sebastien Caudal
Tournage au Salon des Desserts dans le cadre du programme Cuisine Montoise |
ID :
261842 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0172te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |