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Base d'archives ethnographiques

Mot-clé : gâteau, galette


146 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou.
Localisation : Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3278541
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_0731ic
Conservation : 085_22_2026_0731
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou.
Localisation : Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3278542
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_0732ic
Conservation : 085_22_2026_0732
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou.
Localisation : Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3278543
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_0733ic
Conservation : 085_22_2026_0733
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou.
Localisation : Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3278544
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_0734ic
Conservation : 085_22_2026_0734
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou.
Localisation : Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3278545
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_0735ic
Conservation : 085_22_2026_0735
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou.
Localisation : Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3278546
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_0736ic
Conservation : 085_22_2026_0736
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou.
Localisation : Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3278547
Type : Iconographie
Consultation : 085_22_2026_0737ic
Conservation : 085_22_2026_0737
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Je veux faire la galette
Localisation : Saint-André-Treize-Voies (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : Marie-Paule (Isabelle Henriette Rosalie) Cormier Douillard
ID : 3279970
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2026_0644mi
Conservation : audio:01.20.12.96(4)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Echanges sur la brioche de pâques, alise, gache
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 1930-1939
Langue : Français
Interprète(s) : Hélène (Marie Maximilienne) Garreau Doucet ; Agnès (Bernadette Thérèse Lucie) Renaud Oiry
ID : 3280255
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2026_0364te
Conservation : audio:02.15.11.96(6)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
Formes des gateaux de Pâques
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 1930-1939
Langue : Français
Interprète(s) : Georges (Louis Arnaud) Simonneau ; Agnès (Bernadette Thérèse Lucie) Renaud Oiry ; Hélène (Marie Maximilienne) Garreau Doucet
ID : 3280256
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2026_0365te
Conservation : audio:02.15.11.96(8)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
De la brioche distribuée lors de la messe de Pâques
Localisation : Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date :
Langue : Français
Interprète(s) : Agnès (Bernadette Thérèse Lucie) Renaud Oiry ; Georges (Louis Arnaud) Simmoneau
ID : 3280257
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2026_0366te
Conservation : audio:02.15.11.96(9)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
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