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Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : boulangerie familiale
55 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Four à pain en terre
à Saint-Joseph-du-Lac, le 30 septembre 2006, four à pain construit par Philippe Laporte pour sa cuisson personnelle. |
Localisation :
Montréal ( Montréal)
Date : 2006 Auteur : J.-P. Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
71637 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_8605ic Conservation : 06044301 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Paillons réalisés par René Seigneuret
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Localisation :
Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée)
Date : 2007 Auteur : R. Seigneuret Propriétaire : SEIGNEURET R. |
ID :
74164 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_2981ic Conservation : 07013922 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les "guenottes" exposées
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Localisation :
Saint-Paul-Mont-Penit (Vendée)
Date : 1997 Auteur : Guy Dupé Propriétaire : PAPON H. |
ID :
76660 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_5477ic Conservation : 07031607 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Architecture rurale "La Cailloterie" - La boulangerie
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 2008 Auteur : Ludovic Gillon Propriétaire : GILLON L |
ID :
79013 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_7830ic Conservation : 07044702 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Architecture rurale "La Cailloterie" - La boulangerie
plus arriere de la cave |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 2008 Auteur : Ludovic Gillon Propriétaire : GILLON L |
ID :
79014 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_7831ic Conservation : 07044703 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Architecture rurale "La Cailloterie" - La boulangerie
plus arriere de la cave |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 2008 Auteur : Ludovic Gillon Propriétaire : GILLON L |
ID :
79015 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_7832ic Conservation : 07044704 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Architecture rurale "La Cailloterie" - La boulangerie
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 2008 Auteur : Ludovic Gillon Propriétaire : GILLON L |
ID :
79016 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_7833ic Conservation : 07044705 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Architecture rurale "La Cailloterie" - La boulangerie
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 2008 Auteur : Ludovic Gillon Propriétaire : GILLON L |
ID :
79017 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_7834ic Conservation : 07044706 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Architecture rurale "La Cailloterie"
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 2008 Auteur : Ludovic Gillon Propriétaire : GILLON L |
ID :
79020 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_7837ic Conservation : 07044709 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charroi au Pélavé
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Localisation :
Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1880-1889 Auteur : M. Rhoné Propriétaire : Amis de l'Ile de Noirmoutier |
ID :
91926 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_4667ic Conservation : 09030406 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pains et gâteaux exposés au musée
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Localisation :
Salistea de Sus (judet de Maramures)
Date : 2010 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
97020 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_2794ic Conservation : 10017508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ancienne maie (pétrin) du Moulin Millet
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Localisation :
Tardière (La) (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198537 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2950ic Conservation : 13022513 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Crochet pour nettoyer le four
Achat (ou don) Burgaud-Briand, Saint Jean de Monts |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1986 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18414 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0117ic Conservation : 13039123 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bourrichon de boulangerie
Don Rose Pelloquin, la Barre de Monts |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1983 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18588 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0292ic Conservation : 13040914 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Musée des ustensiles - Grille pain
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Localisation :
Saint-Denis-la-Chevasse (Vendée)
Date : 2011 Auteur : anonyme Propriétaire : Musée des Ustensiles de Cuisine Anciens |
ID :
228848 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5619ic Conservation : 15044508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |