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Base d'archives ethnographiques

Mot-clé : charcuterie


292 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Grillade d'andouillettes
Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 23/09/23
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3281116
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_0575ic
Conservation : 085_01_2026_0575
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Atelier charcuterie
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 2022
Auteur : inconnu
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281627
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1084ic
Conservation : 085_01_2026_1084
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation charcuterie traiteur
Brevet blanc
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 16/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281656
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1113ic
Conservation : 085_01_2026_1113
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation charcuterie traiteur
Brevet blanc
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 16/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281657
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1114ic
Conservation : 085_01_2026_1114
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation charcuterie traiteur
Brevet blanc
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 16/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281658
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1115ic
Conservation : 085_01_2026_1115
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation charcuterie traiteur
Brevet blanc
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 16/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281659
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1116ic
Conservation : 085_01_2026_1116
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
L'URMA Vendée - Formation charcuterie traiteur
Brevet blanc
Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 16/03/22
Auteur : anonyme
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3281660
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2026_1117ic
Conservation : 085_01_2026_1117
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc
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