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Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : abattage, abattoir
66 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Préparation des cuisses
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ID :
201449 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5135ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Vue sur l'entreprise
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ID :
201460 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5146ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Vue sur l'entreprise
Le Querry Cellier |
ID :
201461 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5147ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Abattage d'un cochon
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ID :
211404 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2014_0050te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le laboratoire de la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
ID :
232496 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1185ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Îles Poulo-Condore - L'abattoir
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ID :
267644 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_0560ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |