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Base d'archives ethnographiques

Mot-clé : cuisinier(e) professionnel


971 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Le personnel d'une noce
La cuisinière est mme Ordraineau, avec les laveuses de vaisselle
ID : 76970
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_5787ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Mariage Louis Champain-Constance Seguin, la Morinière
ID : 79209
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_0286ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Réception au lycée professionnel de cuisiniers, à Gaspé
séjour à Québec, aux Îles de la Madeleine et en Gaspésie d'une délégation vendéenne organisé et conduite par le Conseil général de la Vendée et la Cré de Gaspésie, du 37 septembre au 4 octobre 2008.
ID : 83827
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_4905ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Signature de convention entre lycées professionnels de cuisiniers, à Gaspé
Lycée Notre-Dame du Roc, de la Roche-sur-Yon, Vendée, séjour à Québec, aux Îles de la Madeleine et en Gaspésie d'une délégation vendéenne organisé et conduite par le Conseil général de la Vendée et la Cré de Gaspésie, du 37 septembre au 4 octobre 2008.
ID : 83828
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_4906ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Signature de convention au lycée professionnel de cuisiniers, à Gaspé
Lycée Notre-Dame du Roc, de la Roche-sur-Yon, en séjour en Gaspésie avec une délégation vendéenne organisée et conduite par le Conseil général de la Vendée et la Cré de Gaspésie, du 37 septembre au 4 octobre 2008.
ID : 83829
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_4907ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Fête des fleurs
le 16 mars 1995, cliché et don Henri Martin
ID : 84695
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_5773ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Grandes-Piles - Musée du bûcheron - La cuisine collective
séjour d'Arexcpo et d'EthnoDoc du 14 au 22 octobre
ID : 84947
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_6025ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Théodore Viaud, de l'Herbaudière
fonds F. Ganachaud
ID : 85134
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_6212ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Le foyer logement de la Rocterie
ID : 86045
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_7123ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Napoli - Jabbrica di maccheroni
ID : 87121
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_8198ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Costumi popolari - Mangia maccheroni
ID : 87122
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_8199ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
La Mère-Dieu - La cuisine
ID : 89086
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_1829ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Colonie de vacances - La Chaume
L'océan vu de la colonie, la chapelle, salle de jeux, coin d'un dortoir, le refectoire
ID : 89099
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_1842ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
La colonie des Sables-d'Olonne - La cuisine
Oeuvre universitaire des enfants du Loiret en vacances
ID : 89491
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_2232ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Préventorium de Saint-Jean-d'Orbestier - Les chambres froides
ID : 89776
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_2518ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
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