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Base d'archives ethnographiques

Mot-clé : cuisinier(e) professionnel


907 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Le personnel du logis

Localisation : Vendée (Vendée)
Date : 1900-1909
Auteur : Me Edgar Phelipeau
Propriétaire : GARRET F.
ID : 98556
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0115ic
Conservation : 11000919
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le personnel du Prieuré

Localisation : Réaumur (Vendée)
Date : 1900-1909
Auteur : Me Edgar Phelipeau
Propriétaire : GARRET F.
ID : 98557
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0116ic
Conservation : 11000920
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le personnel du logis

Localisation : Vendée (Vendée)
Date : 1900-1909
Auteur : Me Edgar Phelipeau
Propriétaire : GARRET F.
ID : 98590
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0149ic
Conservation : 11001205
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Constanta - Friture dans un restaurant

Localisation : Roumanie ( Roumanie)
Date : 2011
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 100814
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_2373ic
Conservation : 11014812
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cours de cuisine à domicile - Une citrouille

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2012
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 103149
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_0651ic
Conservation : 12004612
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cours de cuisine à domicile - Coeur d'une citrouille

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2012
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 103150
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_0652ic
Conservation : 12004613
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cours de cuisine à domicile - Coeur d'une citrouille

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2012
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 103151
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_0653ic
Conservation : 12004614
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cours de cuisine à domicile - Les élèves

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2012
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 103152
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_0654ic
Conservation : 12004615
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cours de cuisine à domicile - Les élèves

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2012
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 103153
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_0655ic
Conservation : 12004616
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cours de cuisine à domicile - Les élèves et le moniteur

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2012
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 103154
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_0656ic
Conservation : 12004617
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Chez le rôtisseur

Localisation : France ( France)
Date : 1903cp
Propriétaire : Sudre L.
ID : 187741
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_2826ic
Conservation : 12020504
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Premier amour

Localisation : France ( France)
Date : 1903cp
Propriétaire : Sudre L.
ID : 187742
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_2827ic
Conservation : 12020505
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Premier amour

Localisation : France ( France)
Date : 1903cp
Propriétaire : Sudre L.
ID : 187743
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_2828ic
Conservation : 12020506
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Premier amour

Localisation : France ( France)
Date : 1903cp
Propriétaire : Sudre L.
ID : 187744
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_2829ic
Conservation : 12020507
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Au 18e Dragon

Localisation : Melun (Seine-et-Marne)
Date : 1907cp
Auteur : inconnu
Propriétaire : Sudre L.
ID : 187772
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_2857ic
Conservation : 12020709
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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