RADdO
OPCI
Base d'archives ethnographiques
×
![]()
Mot-clé : cuisinier(e) professionnel
906 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Moulin Migné - Menu
|
Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : Annonier I. |
ID :
198399 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2836ic Conservation : 13021613 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Potager du logement du Moulin Millet
|
Localisation :
Tardière (La) (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID :
198552 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_2965ic Conservation : 13022702 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Présentation des emballages "L'allumette des chefs"
|
Localisation :
Sarrigné (Maine-et-Loire)
Date : 2012 Auteur : Guy Thareau Propriétaire : G. T. |
ID :
198859 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_3189ic Conservation : 13024112 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Découpage d'un porcelet à la scie à ruban
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
200247 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4272ic Conservation : 13031602 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Découpage d'un porcelet à la scie à ruban
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
200258 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4283ic Conservation : 13031613 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cuisson d'un porcelet
|
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2013 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
200259 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4284ic Conservation : 13031614 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Jean-François Le Maître, patron du restaurant La coquille
Jean-François Le Maître, patron du restaurant La Coquille de 1970 à 2006 |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 2000-2009 Auteur : inconnu Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200774 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0337ic Conservation : 13034907 Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
|
|
Jean-François Le Maître, patron du restaurant La coquille, et le personnel
Jean-François et Nicole Le Maître, posant avec leur équipe, propriétaires de La Coquille de 1970 à 2006 |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1980c Auteur : inconnu Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200775 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0338ic Conservation : 13034908 Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
|
|
Vue aérienne du restaurant La coquille
|
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 2000-2009 Auteur : inconnu Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200777 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0340ic Conservation : 13034910 Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
|
|
Le restaurant La coquille
|
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 2009 Auteur : anonyme Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200778 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0341ic Conservation : 13034911 Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
|
|
Kermesse - La grillade
|
Localisation :
Saint-Philbert-de-Bouaine (Vendée)
Date : 1971 Auteur : Guy Bugeau (père) Propriétaire : Bugeau G. |
ID :
201174 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4975ic Conservation : 13036808 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Kermesse - Le cortège entrant sur le parc
|
Localisation :
Saint-Philbert-de-Bouaine (Vendée)
Date : 1972 Auteur : Guy Bugeau (père) Propriétaire : Bugeau G. |
ID :
201201 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4999ic Conservation : 13037006 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Kermesse - Les enfants costumés en cuisinier
|
Localisation :
Saint-Philbert-de-Bouaine (Vendée)
Date : 1972 Auteur : Guy Bugeau (père) Propriétaire : Bugeau G. |
ID :
201231 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5000ic Conservation : 13037007 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Kermesse - Les enfants costumés en cuisinier
|
Localisation :
Saint-Philbert-de-Bouaine (Vendée)
Date : 1972 Auteur : Guy Bugeau (père) Propriétaire : Bugeau G. |
ID :
201232 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5001ic Conservation : 13037008 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Kermesse - Les enfants costumés en cuisinier
|
Localisation :
Saint-Philbert-de-Bouaine (Vendée)
Date : 1972 Auteur : Guy Bugeau (père) Propriétaire : Bugeau G. |
ID :
201233 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5002ic Conservation : 13037009 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |