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Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : gastronomie
69 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Huîtres grillées
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Localisation :
Garnache (La) (Vendée)
Date : 2006 Auteur : J.-P. Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
65947 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_2924ic Conservation : 06014608 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Plateau d'huîtres farçies pour un réveillon de Noël
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 2006 Auteur : J.-P. Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
73386 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_2203ic Conservation : 07010410 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Turcau - Soupe à la viande
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Localisation :
Bicaz (judet de Neamt)
Date : 2010 Auteur : Yvon Micheau Propriétaire : MICHEAU Y. |
ID :
97218 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_2992ic Conservation : 10018517 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Hôtel restaurant "Manoir mignon" - Truites présentées
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Localisation :
Câmpulung Moldovenesc (judet de Suceava)
Date : 2010 Auteur : Yvon Micheau Propriétaire : MICHEAU Y. |
ID :
97273 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3047ic Conservation : 10018816 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre |
Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2010 Auteur : Gérard Baudoin Propriétaire : BAUDOIN G. |
ID :
98195 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3969ic Conservation : 10020908 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre |
Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2010 Auteur : Gérard Baudoin Propriétaire : BAUDOIN G. |
ID :
98197 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3971ic Conservation : 10020910 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre, Jean-Pierre Bertrand, le conseiller historique de la manifestation |
Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2010 Auteur : Gérard Baudoin Propriétaire : BAUDOIN G. |
ID :
98198 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3972ic Conservation : 10020911 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre, Jean-Pierre Bertrand, le conseiller historique de la manifestation |
Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2010 Auteur : Gérard Baudoin Propriétaire : BAUDOIN G. |
ID :
98199 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3973ic Conservation : 10020912 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre |
Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2010 Auteur : Gérard Baudoin Propriétaire : BAUDOIN G. |
ID :
98200 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3974ic Conservation : 10020913 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre |
Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2010 Auteur : Gérard Baudoin Propriétaire : BAUDOIN G. |
ID :
98201 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3975ic Conservation : 10020914 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre. Joël Avril et Albert Fromaget |
Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2010 Auteur : Gérard Baudoin Propriétaire : BAUDOIN G. |
ID :
98202 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3976ic Conservation : 10020915 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre |
Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2010 Auteur : Gérard Baudoin Propriétaire : BAUDOIN G. |
ID :
98203 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3977ic Conservation : 10020916 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre. Bernard Artus, d'Arexcpo, au liage |
Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2010 Auteur : Gérard Baudoin Propriétaire : BAUDOIN G. |
ID :
98204 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3978ic Conservation : 10020917 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre. Les membres de l'association Dariolage |
Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2010 Auteur : Gérard Baudoin Propriétaire : BAUDOIN G. |
ID :
98205 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3979ic Conservation : 10020918 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête du cochon à Moulin Migné - Le labour et dariolage
Le 10 octobre. Les membres de l'association Dariolage : Michel Turpault et Joël Avril |
Localisation :
Cheffois (Vendée)
Date : 2010 Auteur : Gérard Baudoin Propriétaire : BAUDOIN G. |
ID :
98206 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3980ic Conservation : 10020919 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |