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Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : légume(s), tubercule(s), féculent(s)
1105 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Charcuterie à Barrot - L'épluchage des oignons pour les pâtés
le 10 février, enquête du Comité d'usagers d'EthnoDoc-Arexcpo, pour EthnoDoc. |
ID :
64567 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1544ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Charcuterie à Barrot - Epluchage des oignons pour les pâtés
le 10 février, enquête du Comité d'usagers d'EthnoDoc-Arexcpo, pour EthnoDoc. |
ID :
64568 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1545ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Charcuterie à Barrot - Cuisson de la "mogette" et de la "fressure"
le 10 février, enquête du Comité d'usagers d'EthnoDoc-Arexcpo, pour EthnoDoc. |
ID :
64569 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1546ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Charcuterie à Barrot - Côtes de porc et "mogette"
le 10 février, enquête du Comité d'usagers d'EthnoDoc-Arexcpo, pour EthnoDoc. |
ID :
64606 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_1583ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Ruines du château - Vue prise de la cour
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ID :
65886 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_2863ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Plantation de choux
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ID :
65892 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_2869ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le marché couvert
Architecte Roger Barranger. Construction en 1982. Cliché du 11 avril à 10 h |
ID :
65996 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_2973ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le marché couvert
Architecte Roger Barranger. Construction en 1982. Cliché du 11 avril à 10 h |
ID :
65998 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_2975ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le marché près du marché couvert
Cliché du 12 avril à 10 h |
ID :
66005 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_2982ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le marché couvert
Cliché du 12 avril à 10 h |
ID :
66011 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_2988ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le célèbre Riquiqui faisant sa cuisine
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ID :
66301 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3278ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Souvenir du Bocage Vendée - Récolte de pommes de terre
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ID :
66316 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3293ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Récolte de pommes de terre
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ID :
66345 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3322ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La récolte de pommes de terre à Treize-Septiers
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ID :
66351 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3328ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Activités des villages de la côte vendéenne vers la Tranche
envoi et chargement de pommes de terre |
ID :
66356 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3333ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |