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Base d'archives ethnographiques

Mot-clé : pâtisserie familiale


133 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Echaudisses préparées et cuites par Rosella Raffin
ID : 205348
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_1968ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Flans à pâte bouillie
ID : 205349
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_1969ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Atelier foutimasson et beurre à Odysséa
atelier créé par EthnoDoc avec Mélissa et Josette Artus fabrication de pâtisserie traditionnelle et de beurre par les inscrits. Organisation et réalisation SEML St Jean Activité.
ID : 208822
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_4057ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Atelier foutimasson et beurre à Odysséa
atelier créé par EthnoDoc avec Mélissa et Josette Artus fabrication de pâtisserie traditionnelle et de beurre par les inscrits. Organisation et réalisation SEML St Jean Activité.
ID : 208823
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_4058ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Atelier foutimasson et beurre à Odysséa
atelier créé par EthnoDoc avec Mélissa et Josette Artus fabrication de pâtisserie traditionnelle et de beurre par les inscrits. Organisation et réalisation SEML St Jean Activité.
ID : 208824
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_4059ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Fions (flans), selon Les Fournées de la Vie
ID : 215258
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1440ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Musée des ustensiles - Visite gustative de desserts vendéens
ID : 228856
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_5627ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Musée des ustensiles - Moules à gâteau
ID : 228986
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_5757ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Musée des ustensiles - Moules à gâteau
ID : 228987
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_5758ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
L'Alsace est française - Jour de fête en Alsace
ID : 230056
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_0125ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Tartes islaises aux pruneaux
ID : 232689
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1348ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Tartes islaises aux pruneaux
ID : 232690
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1349ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Dégustation de tartes islaises aux pruneaux
ID : 232695
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1354ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Merices sortant du four de la Meule
ID : 232704
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1363ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Merices sortant du four de la Meule
ID : 232705
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1364ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
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