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Base d'archives ethnographiques

Mot-clé : pâtisserie professionnelle


299 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
L'avenue de la Mer

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959
Propriétaire : DUPONT G.
ID : 418
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1983_0370ic
Conservation : 08018206
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La Grande Rue

Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1920-1929
Propriétaire : LECLERC S.
ID : 4073
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1987_0873ic
Conservation : 08037907
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Avenue de la Mer
vue sur le garage mécanique automobile Naudon
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939
Propriétaire : Arexcpo en Vendée
ID : 4519
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1987_1437ic
Conservation : 08028103
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Patois vendéen - L'échaudé vendéen - Le retour de la foire

Localisation : Réorthe (La) (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Arexcpo en Vendée
ID : 4600
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1987_1540ic
Conservation : 09029920
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Scène de rue avec une marchande de glace

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : inconnu
Propriétaire : BALLANGER L.
ID : 7601
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1991_0265ic
Conservation : 09034322
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Casino - Pâtisserie - Restaurant

Localisation : Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 1920-1929
Propriétaire : LE BRET C.
ID : 11785
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_0500ic
Conservation : 16049614
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Patisserie Pégeault

Localisation : Bouin (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : inconnu
Propriétaire : BETUS A.
ID : 14314
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_3135ic
Conservation : 10008311
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Façade de la boulangerie-pâtisserie

Localisation : Bouin (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : inconnu
Propriétaire : BETUS A.
ID : 14419
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_3243ic
Conservation : 10008510
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Danse de la brioche
Noce Gabriel Châtaignier et Madeleine, du Boupère, fondateurs du groupe Joyeux Vendéens du Boupère. Madeleine est née à La Flocellière.
Localisation : Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1953
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHATAIGNIER G.
ID : 14728
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_3559ic
Conservation : 07003712
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Préparation de fouaces chez Favreau

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 1980-1989
Auteur : Louis Froment
Propriétaire : FROMENT L.
ID : 14748
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_3581ic
Conservation : 11005113
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisson de fouaces chez Favreau

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 1980-1989
Auteur : Louis Froment
Propriétaire : FROMENT L.
ID : 14753
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_3586ic
Conservation : 11005114
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Une avenue

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959
Propriétaire : RETUREAU A.
ID : 15316
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_4165ic
Conservation : 16047805
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La foire aux voleurs

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : inconnu
Propriétaire : FAUGERON G.
ID : 17434
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1996_1224ic
Conservation : 16017901
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La foire aux voleurs

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : inconnu
Propriétaire : FAUGERON G.
ID : 17435
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1996_1225ic
Conservation : 16017813
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mi-Carême - Char "Dégustation"

Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1953/54
Auteur : anonyme
Propriétaire : GAUCHER M.
ID : 20618
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_0477ic
Conservation : 09034626
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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