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Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : poissonnier, poissonnerie
249 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Poissonnerie Charles Van Overbek
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ID :
100668 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_2227ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Poissonnerie Charles Van Overbek
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ID :
100669 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_2228ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Marayage
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ID :
147158 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2007_0038te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Recherche de clients
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ID :
148782 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1549te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La poissonnerie à l'heure de la criée
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ID :
195427 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1517ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La poissonnerie
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ID :
195428 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1518ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le triage du poisson à la criée
"les hommes versaient les paniers de poissons avec de la glace sur nos tables, les femmes triaient, enlevaient la glace, 5 ou 6 triages pour une seule sorte de poisson" |
ID :
199082 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0018ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Le triage du poisson à la criée
"les hommes versaient les paniers de poissons avec de la glace sur nos tables, les femmes triaient, enlevaient la glace, 5 ou 6 triages pour une seule sorte de poisson" |
ID :
199082 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0018ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Le triage du poisson à la criée
"les hommes versaient les paniers de poissons avec de la glace sur nos tables, les femmes triaient, enlevaient la glace, 5 ou 6 triages pour une seule sorte de poisson" |
ID :
199083 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0019ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Le triage du poisson à la criée
"les hommes versaient les paniers de poissons avec de la glace sur nos tables, les femmes triaient, enlevaient la glace, 5 ou 6 triages pour une seule sorte de poisson" |
ID :
199083 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0019ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Triage du poisson à la criée
"parfois on finissait à 3 h 30 et on pouvait se reposer avant d'aller effectuer les taches ménagères, emmener les enfants à l'école? il fallait s'occuper de la maison après" |
ID :
199084 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0020ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Triage du poisson à la criée
"parfois on finissait à 3 h 30 et on pouvait se reposer avant d'aller effectuer les taches ménagères, emmener les enfants à l'école? il fallait s'occuper de la maison après" |
ID :
199084 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0020ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Triage du poisson à la criée
"les hommes débarquaient le pêche sur des tables en bois, sous la criée qui était ouverte à tous les vents" |
ID :
199089 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0025ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Triage du poisson à la criée
"les hommes débarquaient le pêche sur des tables en bois, sous la criée qui était ouverte à tous les vents" |
ID :
199089 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0025ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Triage du poisson à la criée
"les hommes débarquaient le pêche sur des tables en bois, sous la criée qui était ouverte à tous les vents" |
ID :
199090 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0026ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |