RaddO
OPCI
Base d'archives ethnographiques
Cette page est en maintenance et affiche des résultats limités. Merci de votre patience.
×
![]()
Mot-clé : lait, laitage(s)
125 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
La laitière de Montfermeil, en 1827
extrait de "Les costumes de France, XIXe siècle, Provinces du Nord" Journées du Livre, 1932 |
ID :
91717 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_4459ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
|
|
|
Moment de la traite des vaches
|
ID :
91966 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_4707ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
|
|
|
Ajustement du bas
on distingue la porte du fourneau, aménagement sous la plaque foyère pour y placer les récipients de lait pour y accélerer la monte de la crème |
ID :
91975 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_4716ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
|
|
|
Traite des vaches
|
ID :
95907 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_1682ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
|
|
|
Poteaux de soutènement pour un plancher à la laiterie des Trois Monts
|
ID :
96556 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_2330ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
|
|
|
Atelier de la laiterie des Trois Monts en construction
Surmontant la construction, le bouquet "de faîtage" posé par les artisans signifiant que la construction a atteint son plus haut point. Le constructeur offre des boissons. |
ID :
96729 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_2503ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
|
|
|
Laiterie des Trois Monts - M. Pierre Maria, le fondateur
|
ID :
96730 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_2504ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
|
|
|
Laiterie des Trois Monts - Les véhicules
|
ID :
96732 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_2506ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
|
|
|
Laiterie des Trois Monts - La direction et le personnel
|
ID :
96733 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_2507ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
|
|
|
Laiterie des Trois Monts - Camionette de livraison
|
ID :
96734 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_2508ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
|
|
|
Ciocanesti - Magasin mixte et le laitier
|
ID :
97279 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3053ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
|
|
|
Joséphine Groizard préparant son beurre
|
ID :
98176 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_3950ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
|
|
|
Battages
|
ID :
142741 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4706te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
|
|
|
Crème et beurre
|
ID :
147193 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0002te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
|
|
|
Repas dans les champs
|
ID :
147201 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2009_0010te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |