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Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : beurre (fabrication du)
85 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La "laiterie" de l'Îlot
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1982 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : Arexcpo en Vendée |
ID :
3492 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_0256 Conservation : 04012308 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pignon de la laiterie de l'Îlot
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1983 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : Arexcpo en Vendée |
ID :
3494 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_0258 Conservation : 05017214 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Place et halles au beurre
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 1910-1919 Auteur : Cliché Découpy Propriétaire : PAROIS G. |
ID :
4345 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1987_1217 Conservation : 16033602 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Femmes à la préparation des laîtages
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Localisation :
Chaize-Giraud (La) (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : Association Avant Quatre du Jaunay |
ID :
7662 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1991_0329 Conservation : 09034328 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Forme en tissus pour dessus de panier à beurre
taillée à la dimension du panier pour le beurre destiné au marché |
Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1983 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18304 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0007 Conservation : 09026826 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pot en grès pour la conservation du beurre
poterie pour le stockage du beurre salé pour la conservation |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18355 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0058 Conservation : 13043615 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pot à lait dit trasse
poterie utilisée pour entreposer le lait entier pour y récolter la crème |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18356 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0059 Conservation : 13039026 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pot à beurre
poterie pour le stockage du beurre salé pour la conservation |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18358 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0061 Conservation : 13039029 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Panier à beurre
panier à beurre fabriqué par Joseph Besseau, Beauséjour |
Localisation :
Saint-Urbain (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18359 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0062 Conservation : 10009508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le malaxeur à beurre de la ferme de l'Abbaye, d'Orouet
Don M. Gustave Mourain, Saint Jean de Monts |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1982 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18733 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0437 Conservation : 09026926 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Support de jate (jade) à malaxer le beurre
trouvé à l'Îlot |
Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : J.-P.Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
18777 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1998_0481 Conservation : 09026102 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le marché
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Localisation :
Sainte-Hermine (Vendée)
Date : 1905cp Propriétaire : MOREAU M. |
ID :
57897 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_1995 Conservation : 16051601 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fillette devant la laiterie de la Catissière
chez René Boudaud |
Localisation :
Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1965 Auteur : anonyme Propriétaire : BOUDAUD R. |
ID :
62786 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_6908 Conservation : 05035712 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Servantes faisant le beurre
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Localisation :
Normandie ( Normandie)
Date : 1910-1919 Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
66315 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3292 Conservation : 06017110 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La vie aux champs - La baratte
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Localisation :
Loire-Atlantique (Loire-Atlantique)
Date : 1917cp Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
66360 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3337 Conservation : 06017220 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |