| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Sensibilisation à la recherche sur la Saint-Laurent au lycée Saint-Clair
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ID :
258778 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7609ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le Glajou - Préparation du flan maraîchin
Anne-Lise Caetano |
ID :
258797 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7628ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le Glajou - Préparation du flan maraîchin
la pâte du flan maraîchin avant cuisson |
ID :
258798 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7629ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le Glajou - Préparation du flan maraîchin
décoration de la pâte par Alexandre Caetano |
ID :
258799 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7630ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le Glajou - Préparation du flan maraîchin
Josette Artus, photo de tournage avec Delphine Mougel |
ID :
258800 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7631ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le Glajou - Préparation du flan maraîchin
Annick Artus, photo de tournage avec Delphine Mougel |
ID :
258801 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7632ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le Glajou - les anguilles
Annick Artus et Alexandre Caetano |
ID :
258802 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7633ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le Glajou - les anguilles
Annick Artus gratte l'anguille au couteau |
ID :
258803 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7634ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le Glajou - les anguilles
Annick Artus gratte l'anguille au couteau |
ID :
258804 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7635ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le Glajou - les anguilles
Annick Artus gratte l'anguille au couteau |
ID :
258805 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7636ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le Glajou - Préparation des anguilles et cuisses de grenouille
photo avant cuisson |
ID :
258806 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7637ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le Glajou - Les anguilles grillées sur sarment de vigne
four du Glajou |
ID :
258807 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7638ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le Glajou - Les anguilles grillées sur sarment de vigne
Alexandre Caetano |
ID :
258808 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7639ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le Glajou - Les anguilles grillées sur sarment de vigne
four du Glajou |
ID :
258809 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7640ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |