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RADdO

OPCI

Base d'archives ethnographiques


Fromage de chèvre de la ferme du Cap Vert


Détails de l'archive

Titre Fromage de chèvre de la ferme du Cap Vert
Origine du titre : Enquêté
Mots Clé fromagerie, fromage ; caprin(s) : chèvre(s), bouc(s) ;
Localisation Saint-Mathurin (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 2015

Original

Support original numérique
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original BERTRAND J.-P.
Nature du dépôt Don
Enquête Cuisine traditionnelle du Marais Breton vendéen. Partenaires : SEML St Jean Activités, intercommunalité Océan-Marais-de-Monts, OPCI-EthnoDoc
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 15042704
Format numérique JPEG et EPS

Conservation physique

Inventaire et consultation

Clé du document 228534
Inventaire 2015 - 5318
Cote de consultation RADdO 085_01_2015_5318ic
Catégorie Iconographie
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/228534 [QR Code]
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