Détails de l'archive
| Titre |
La sauce aux lumas
Origine du titre : Editeur |
|---|---|
| Localisation |
Charzais
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Langue | Patois local |
Oeuvre
| Oeuvre Référence |
Ethnodoc :
JPB-EA-00498 - La sauce aux lumas
Laforte : non-référencée - VI, Coirault : non-référencée - 2137** Thème : 2137 - Lettrées patoisantes Résumé : Y en a qui aime la bonne cuisine des grandes auberges de Paris. Tout ça sent bien la margarine. Moi j'aime mieux la bonne mangeaille de chez nous, la rôtie ou bien la godaille, la mojhette et la soupe aux choux. Pas besoin de trente-six plats. Mots Clé : médecin(s), médecine - auberge, aubergiste - chou(x) - maladie, malade - ménage, ménagère - Paris - cuisine familiale, cuisinier(ière) - Voir la liste des oeuvres |
|---|---|
| Pays | France |
| Région ou province | Plaine vendéenne |
| Incipit du couplet | Il y en a qui aimant la bone cuisine / Des grandes auberges de Paris |
| Incipit du refrain | Quand tu me fais de la sauce aux escargots / Que j'entends ça, là, qui frémit |
| Incipit du couplet en langue | O n'a qu'aimant la boun' thiusine / Dau grand's aubarjhes de Paris |
| Incipit du refrain en langue | Quand tu m'fais d'la sauce aux lumas / Qu' y'entends thieu, là, qui jhargotte |
| Texte saisi | Non |
| Genre | strophique |
| Artiste de l'album | collectif |
| Edition discographique |
Souvenir de Vendée
Cote : fra_pdl_ve_souvenir_vendee_9654 Fiche Discogs |
Propriété et enquête
| Collection(s) | OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ; |
|---|---|
| Fonds | Arexcpo en Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Plage de la séquence | 10 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 275409 |
|---|---|
| Inventaire | 2018 - 1152 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2018_1152me |
| Catégorie | Pièce musicale éditée |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
