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PATRIMOINE CULINAIRE

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01.02.09.09 -

CD / Enquête audio
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Détails

Supports Conservation : compact disque (01.02.09.09)
Consultation : compact disque (01.02.09.09)
Original : numérique (01.02.09.09)
Contenu
Commentaire
Mots Clé
Date 2 septembre 2009
Lieux Saint-Germain-l'Aiguiller
Informateur(s) Briffaud Joseph (Alcide Emile) ;
Preneur(s) de son Colleu Michel ;
Enquêteur(s)
Enquête C.C. La Châtaigneraie, collaboration depuis 1999 autour de la mémoire collective du canton
Collection(s) C.C. Châtaigneraie ;
Fonds
Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Détention de l'original Oui
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