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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

2009_11_09_02 -

CD / Enquête audio
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Détails

Supports Conservation : disque dur (2009_11_09_02)
Consultation : disque dur (2009_11_09_02)
Original : numérique ()
Contenu
Commentaire deuxième partie de l'interview (la petite-fille de madame Renée Bertrand est présente lors de l'interview)
Mots Clé
Date 9 novembre 2009
Lieux Saint-Pierre-du-Chemin
Informateur(s) Bertrand Renée ;
Preneur(s) de son Bouteiller Mathieu ;
Enquêteur(s)
Enquête Association DacTrad
Collection(s) Association DacTrad ;
Fonds
Conservateur(s) DacTrad ;
Détention de l'original Oui
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