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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Année d'inventaire : 2002


783 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Fête de Ste-Barbe
Banquet des sapeurs-pompiers avec les serveuses du "Cheval blanc".
Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1936
Auteur : inconnu
Propriétaire : CHIRON J.
ID : 37626
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2886
Conservation : 02015013
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Champ du Pas
Puits, pompe ancienne, bassin.
Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1993
Auteur : D. Jauzelon
Propriétaire : JAUZELON D.
ID : 37654
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2914
Conservation : 02015209
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Champ du Pas
Ancien manège à cheval pour pomper l'eau du puits.
Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1993
Auteur : D. Jauzelon
Propriétaire : JAUZELON D.
ID : 37655
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2915
Conservation : 02015210
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Galettes de Pâques dans le four

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1983
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUGNE M.
ID : 37678
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2938
Conservation : 02015317
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Enfournement des galettes

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1983
Auteur : anonyme
Propriétaire : COUGNE M.
ID : 37679
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2939
Conservation : 02015318
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tuerie du cochon : on le fait griller

Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : MAILLET N.
ID : 37699
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_2959
Conservation : 02015416
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Puits commun des Rochelles

Localisation : Soullans (Vendée)
Date : 2002
Auteur : J-P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 38363
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_3624
Conservation : 02018701
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Café-Tabac

Localisation : Flocellière (La) (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : inconnu
Propriétaire : BROSSEAU D.
ID : 39026
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4287
Conservation : 02022113
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Menu du déjeuner de mariage R . C .

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1934
Auteur : anonyme
Propriétaire : SIMONNEAU O.
ID : 39125
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4386
Conservation : 02022611
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Menu du dîner de mariage N . C .

Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1934
Auteur : inconnu
Propriétaire : SIMONNEAU O.
ID : 39126
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4387
Conservation : 02022612
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
" Epelettage de la mojette "

Localisation : Saint-Sigismond (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : inconnu
Propriétaire : LAMBERTON A.
ID : 39149
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4410
Conservation : 02022714
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Denant : communs - la pompe

Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée)
Date : 1890-1899
Auteur : inconnu
Propriétaire : MOINARD L.
ID : 39159
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4420
Conservation : 02022803
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Fête de l'école
On remarque le puits des anciens halles, selon Marthe Moreau.
Localisation : Oulmes (Vendée)
Date : 1968
Auteur : anonyme
Propriétaire : MOREAU M.
ID : 39180
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4441
Conservation : 02022904
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les vendanges au Chiron
Le casse-croûte.
Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1942c
Auteur : anonyme
Propriétaire : MERCERON M.
ID : 39574
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4835
Conservation : 02028916
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les vendanges au Chiron
Le casse-croûte.
Localisation : Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1942c
Auteur : anonyme
Propriétaire : MERCERON M.
ID : 39577
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_4838
Conservation : 02028919
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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