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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Année d'inventaire : 2002


783 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Voyages à Nantes

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1930c
Interprète(s) : Yvonne (marie Hélène) Trichet
ID : 142987
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4952te
Conservation : audio:02.24.04.02(10 à 12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Epicerie

Localisation : Rochetrejoux (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Marthe (Florestine Marie Joseph) Boissinot
ID : 143653
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_5618te
Conservation : audio:05.08.10.02(12 à 16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Eugène Bouju, brûleur de cru

Localisation : Saint-Hilaire-de-Voust (Vendée)
Date : 1940-1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : PREAU P.
ID : 34770
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0027ic
Conservation : 02000202
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Rue des Halles

Localisation : Châtaigneraie (La) (Vendée)
Date : 1950-1959
Propriétaire : GENDRILLON B.
ID : 34844
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0101ic
Conservation : 02000504
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Démonstration de boulangerie
Animation assurée par Arexcpo
Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : J. Thiéry
Propriétaire : THIERY J.
ID : 35283
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0541ic
Conservation : 02003408
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Démonstration de boulangerie
Animation assurée par Arexcpo
Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : J. Thiéry
Propriétaire : THIERY J.
ID : 35284
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0542ic
Conservation : 02003409
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Animation boulangerie
Animation assurée par Arexcpo
Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : J. Thiéry
Propriétaire : THIERY J.
ID : 35286
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0544ic
Conservation : 02003411
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Animation de boulangerie au Daviaud
Animation organisée au Daviaud par A.R.EX.C.PO., Jean-Jacque Robreteau
Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : J. Thiéry
Propriétaire : THIERY J.
ID : 35306
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0564ic
Conservation : 02003607
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Adolescents consommant des gâteaux

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2000-2009
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
ID : 35358
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0616ic
Conservation : 02003704
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La boulangerie
Façade. Père et mère de Jean Gauvrit et les enfants.
Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1942
Auteur : anonyme
Propriétaire : GAUVRIT T.
ID : 35396
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0654ic
Conservation : 02004007
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Devant la boulangerie
Charrette à cheval pour livrer le pain.
Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1942
Auteur : anonyme
Propriétaire : GAUVRIT T.
ID : 35397
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0655ic
Conservation : 02004008
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Devant la boulangerie
La voiture qui servait à livrer le pain.
Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1945
Auteur : anonyme
Propriétaire : GAUVRIT T.
ID : 35398
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0656ic
Conservation : 02004009
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Devant la boulangerie
Alphonce Gauvrit, Jean Gauvrit et Lulu Brochard.
Localisation : Venansault (Vendée)
Date : 1944
Auteur : anonyme
Propriétaire : GAUVRIT T.
ID : 35399
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0657ic
Conservation : 02004010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâtisseries dont l'église

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
ID : 35734
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0992ic
Conservation : 02005705
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Viennoiseries diverses

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1970-1979
Auteur : anonyme
Propriétaire : BARRETEAU A.
ID : 35735
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0993ic
Conservation : 02005706
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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