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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Année d'inventaire : 2004


305 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
La grande Rue

Localisation : Brioux-sur-Boutonne (Deux-Sèvres)
Date : 1950-1959
Propriétaire : POIRAUDEAU O.
ID : 55991
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_7249
Conservation : 04036102
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La Toque Blanche

Localisation : Baule-Escoublac (La) (Loire-Atlantique)
Date : 1950-1959
Propriétaire : POIRAUDEAU O.
ID : 55999
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_7257
Conservation : 04036110
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Restaurant le Chatelet - La Garette

Localisation : Sansais (Deux-Sèvres)
Date : 1989cp
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 56029
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_7287
Conservation : 04036503
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Avenue de la Mer

Localisation : Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1950-1959
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 56087
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_7346
Conservation : 04036909
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Avenue de la Mer

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1920-1929
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 56103
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_7362
Conservation : 04037009
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Café de la Plage

Localisation : Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1943cp
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
ID : 56104
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_7363
Conservation : 04037010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le carrefour

Localisation : Vertou (Loire-Atlantique)
Date : 1950-1959
Propriétaire : POIRAUDEAU O.
ID : 56151
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_7410
Conservation : 05015613
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cafés et restaurants

Localisation : Mothe-Achard (La) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : André Neau
ID : 146466
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0550
Conservation : audio:04.26.07.04(27 à 34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente du beurre et des oeufs

Localisation : Rabatellière (La) (Vendée)
Date : 1943c
Interprète(s) : Maria (Henriette Anne Modeste) Gilbert
ID : 146178
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0262
Conservation : audio:01.11.03.04(18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jours de battages

Localisation : Chapelle-Achard (La) (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Marcel (Marie Eugène) Huet
ID : 146412
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0496
Conservation : audio:01.16.07.04(38 à 39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Alimentation

Localisation : Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Claude Robion ; Madeleine (Marcelle Marie) Robion
ID : 146480
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0564
Conservation : audio:09.02.08.04(34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Commerce de bovins

Localisation : Maché (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Georges (Gustave Ernest) Bessonnet
ID : 146492
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0576
Conservation : audio:18.02.08.04(21 à 24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Battage

Localisation : Beaulieu-sous-la-Roche (Vendée)
Date : 1945c
ID : 146524
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0608
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Moutons

Localisation : Mothe-Achard (La) (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Marcel (Marie Eugène) Huet
ID : 146586
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0670
Conservation : audio:01.13.08.04(20 à 21)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Repas de battages

Localisation : Mothe-Achard (La) (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Marcel (Marie Eugène) Huet
ID : 146602
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2004_0686
Conservation : audio:02.13.08.04(29 à 33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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