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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Année d'inventaire : 2007


161 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Mme Labanette, marchande de glace
Melle Abascal vendant des glaces. Sa famille d'origine espagnole a émigré en 1930 et développe la fabrication et la vente de glaces et bonbons.
Localisation : Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1960
Auteur : anonyme
Propriétaire : LABANETTE J.
ID : 77018
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_5835ic
Conservation : 07033707
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Carte-menu du restaurant Orthion "Café Nantais"

Localisation : Rezé (Loire-Atlantique)
Propriétaire : LERAY S.
ID : 107050
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2007_0018ic
Gestionnaire : Sant-Yann
Droits restreints
Vente à la criée

Localisation : Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1991
Auteur : anonyme
Propriétaire : RAMBAUD R.
ID : 76689
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_5506ic
Conservation : 07032001
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente à la criée

Localisation : Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1991
Auteur : anonyme
Propriétaire : RAMBAUD R.
ID : 76690
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_5507ic
Conservation : 07032002
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
M. et Mme Honorine Buchou devant la poissonnerie

Localisation : Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : BIRON Y.
ID : 76750
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_5567ic
Conservation : 07032518
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Marayage

Localisation : Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 2005c
ID : 147158
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2007_0038te
Conservation : video:OPCI_2007_02_22_02()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Baie-Saint-Paul - Maison ancienne
le 22 septembre 2006
Localisation : Charlevoix ( Charlevoix)
Date : 2006
Auteur : J.-P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 71787
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_0605ic
Conservation : 07000404
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Baie-Saint-Paul - Le golf
le 22 septembre 2006
Localisation : Charlevoix ( Charlevoix)
Date : 2006
Auteur : J.-P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 71793
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_0611ic
Conservation : 07000410
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tadoussac - L'hôtel
le 23 septembre 2006
Localisation : Manicouagan ( Manicouagan)
Date : 2006
Auteur : J.-P. Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 71808
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_0626ic
Conservation : 07000512
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La nouvelle gare maritime
le 7 novembre
Localisation : Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2006
Auteur : P.-M. Dugué
Propriétaire : DUGUE P.-M.
ID : 72009
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_0827ic
Conservation : 07002311
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Façade du restaurant de la Paix Universelle

Localisation : Beaulieu-sous-la-Roche (Vendée)
Date : 1908
Propriétaire : MERCIER
ID : 72049
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_0867ic
Conservation : 07002617
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Hôtel-restaurant "le Coupe Choux"

Localisation : Beaulieu-sous-la-Roche (Vendée)
Date : 1980-1989
Propriétaire : MERCIER
ID : 72061
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_0878ic
Conservation : 07002707
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Place du Marché

Localisation : Landeronde (Vendée)
Date : 1950-1959
Propriétaire : GOULPEAU A.
ID : 72608
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_1425ic
Conservation : 07006416
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La classe 59 à la Madelon

Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : POUVREAU M.
ID : 73511
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_2328ic
Conservation : 07011210
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La classe 59 à la Madelon

Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : POUVREAU M.
ID : 73512
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_2329ic
Conservation : 07011211
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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