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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Année d'inventaire : 2022


736 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Torsades natures et au cèpe

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022
Auteur : anonyme
Propriétaire : RETAILLEAU L.
ID : 3242093
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1989ic
Conservation : 085_01_2022_1989
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La production de coquillettes

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022
Auteur : anonyme
Propriétaire : RETAILLEAU L.
ID : 3242096
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1992ic
Conservation : 085_01_2022_1992
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La moisson

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022
Auteur : anonyme
Propriétaire : RETAILLEAU L.
ID : 3242095
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1991ic
Conservation : 085_01_2022_1991
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Stockage du blé réservé aux pâtes

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022
Auteur : anonyme
Propriétaire : RETAILLEAU L.
ID : 3242094
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1990ic
Conservation : 085_01_2022_1990
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Livraison de pâtes Lison

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022
Auteur : anonyme
Propriétaire : RETAILLEAU L.
ID : 3242092
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1988ic
Conservation : 085_01_2022_1988
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le logo des pâtes Louison

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022
Auteur : anonyme
Propriétaire : RETAILLEAU L.
ID : 3242101
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1997ic
Conservation : 085_01_2022_1997
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le magasin Lison à la ferme

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022
Auteur : anonyme
Propriétaire : RETAILLEAU L.
ID : 3242097
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1993ic
Conservation : 085_01_2022_1993
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sachets de pâtes Lison

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022
Auteur : anonyme
Propriétaire : RETAILLEAU L.
ID : 3242098
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1994ic
Conservation : 085_01_2022_1994
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
L'atelier de fabrication des pâtes Lison

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022
Auteur : anonyme
Propriétaire : RETAILLEAU L.
ID : 3242100
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1996ic
Conservation : 085_01_2022_1996
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La farine de blé dur Lison

Localisation : Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022
Auteur : anonyme
Propriétaire : RETAILLEAU L.
ID : 3242099
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1995ic
Conservation : 085_01_2022_1995
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Daniel Laidin président de la Chambre des Métiers de la Vendée

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 00 octobre 2020
Auteur : inconnu
Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée
ID : 3231651
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0079ic
Conservation : 085_01_2022_0079
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Pièce montée pour le baptème de Chloé

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 20 mai 2018
Auteur : anonyme
Propriétaire : ORDONNEAU J.-L.
ID : 3234629
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0639ic
Conservation : 085_01_2022_0639
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Brioches du boulanger Ordonneau

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2010-2019
Auteur : anonyme
Propriétaire : ORDONNEAU J.-L.
ID : 3234630
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0640ic
Conservation : 085_01_2022_0640
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Premier prix de la gache pour la boulangerie Ordonneau

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2020-2029
Auteur : Ouest-France
Propriétaire : ORDONNEAU J.-L.
ID : 3234631
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0641ic
Conservation : 085_01_2022_0641
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Pièce monntée pour un baptème

Localisation : Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 2010-2019
Auteur : anonyme
Propriétaire : ORDONNEAU J.-L.
ID : 3234632
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0642ic
Conservation : 085_01_2022_0642
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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