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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Enquête audio : 01.18.05.98


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Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Le tir du brandon et la fabrication des brioches
ID : 130702
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_3740te
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II