RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Enquête audio : 03.02.07.02
3 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cultures de la ferme
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1934 Interprète(s) : Solange Roquet |
ID :
138040 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0005 Conservation : audio:03.02.07.02(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Séchage et stockage des pois secs
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1941 Interprète(s) : Solange Roquet |
ID :
138044 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0009 Conservation : audio:03.02.07.02(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cultures , et basse-cour
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1941 Interprète(s) : Solange Roquet |
ID :
138054 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0019 Conservation : audio:03.02.07.02(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |