RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Enquête audio : 04.11.02.03
3 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cultures de la ferme
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie (Louise Jeanne Renée) Grasset |
ID :
144602 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0448 Conservation : audio:04.11.02.03(39 à 44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie (Louise Jeanne Renée) Grasset |
ID :
144604 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0450 Conservation : audio:04.11.02.03(47) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Verger et confitures
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie (Louise Jeanne Renée) Grasset |
ID :
144607 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0453 Conservation : audio:04.11.02.03(60 à 62) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |