opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête audio : 06.29.03.05


2 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Conservation de la viande

Localisation : Sainte-Flaive-des-Loups (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Albert (René Adrien) Bouron
 ID : 147052
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2005_0046te
Conservation : audio:06.29.03.05(14 à 17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente de viande au boucher

Localisation : Sainte-Flaive-des-Loups (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Albert (René Adrien) Bouron
 ID : 147053
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2005_0047te
Conservation : audio:06.29.03.05(18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc