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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Enquête audio : 03.23.03.01


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Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Pâques et la fabrication de la gâche de Pâques
Localisation : Oie (L') (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Thérèse (Marie Marguerite) Blanchard
ID : 3277733
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2026_0150te
Conservation : audio:03.23.03.01(11)
Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc