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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Collection : C.C. Palluau


97 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Produits de la ferme

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 148957
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1724
Conservation : audio:01.07.11.03(34 à 38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nourriture et repas

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 148961
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1728
Conservation : audio:01.07.11.03(48 à 61)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Exploitation familiale

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 148962
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1729
Conservation : audio:01.07.11.03(62 à 71)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Productions de la ferme

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1920c
Interprète(s) : Christine Boucard
ID : 148973
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1740
Conservation : audio:03.12.11.03(35 à 36)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tournées d'épicerie

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Christine Boucard
ID : 148980
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1747
Conservation : audio:03.12.11.03(53 à 60)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ventes à la crêche

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Gabriel (Pierre Alfred François) Barreteau
ID : 149085
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0072
Conservation : audio:01.03.12.03(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Occupations des femmes

Localisation : Maché (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Daniel Thenard
ID : 149109
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0096
Conservation : audio:01.09.12.03(23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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