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PATRIMOINE CULINAIRE
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Collection : C.C. Talmont
65 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Nourriture
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Talmont (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : René (Louis Claude Victorien) Orceau |
ID :
148890 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1657 Conservation : audio:01.13.01.02(11 à 14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Battages de mojettes
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Talmont (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : René (Louis Claude Victorien) Orceau |
ID :
148896 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1663 Conservation : audio:01.13.01.02(38 à 42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Récolte de bettraves
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Talmont (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : René (Louis Claude Victorien) Orceau |
ID :
148897 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1664 Conservation : audio:01.13.01.02(43 à 46) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pêche sur la plage
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Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Théodorine (Josèphine Françoise) Masson |
ID :
201078 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2013_0041 Conservation : audio:07.23.01.02(34 à 35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travaux de la ferme
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Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Théodorine (Josèphine Françoise) Masson |
ID :
201079 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2013_0042 Conservation : audio:07.23.01.02(38 à 39) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |