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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Collection : Association Histoire et Traditions du Pays des Achards


53 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Champ de citrouilles

Localisation : Martinet (Vendée)
Date : 1890-1899
Auteur : Emile Grolleau
Propriétaire : BOUGAULT G.
ID : 71048
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_8016
Conservation : 06041123
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Eugénie Grondin, cuisinière à la Malvergne
décembre
Localisation : Martinet (Vendée)
Date : 1862
Auteur : Emile Grolleau
Propriétaire : BOUGAULT G.
ID : 71109
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_8077
Conservation : 06041328
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Assiettes de poires, pommes, gâteau de miel et noix, à la Malvergne
octobre
Localisation : Martinet (Vendée)
Date : 1890
Auteur : Emile Grolleau
Propriétaire : BOUGAULT G.
ID : 71218
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_8186
Conservation : 06042205
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Récolte de patates à Pied-Sec
Lucien Chevrier, Simone, Renée et Armance
Localisation : Saint-Georges-de-Pointindoux (Vendée)
Date : 1955c
Auteur : anonyme
Propriétaire : TROUSSICOT H.
ID : 71231
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_8199
Conservation : 06042219
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pommes, poires, nèfles, à la Malvergne
novembre
Localisation : Martinet (Vendée)
Date : 1890
Auteur : Emile Grolleau
Propriétaire : BOUGAULT G.
ID : 71440
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_8408
Conservation : 06043208
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Citrouilles, à la Malvergne
octobre. circonférence de la plus grosse : 89 cm.
Localisation : Martinet (Vendée)
Date : 1889
Auteur : Emile Grolleau
Propriétaire : BOUGAULT G.
ID : 71441
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_8409
Conservation : 06043209
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Châtaignes, à la Malvergne
octobre 1889
Localisation : Martinet (Vendée)
Date : 1889
Auteur : Emile Grolleau
Propriétaire : BOUGAULT G.
ID : 71442
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_8410
Conservation : 06043210
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La Malvergne - Cormier du chemin du Vigneau
mercredi 24 septembre 1890
Localisation : Martinet (Vendée)
Date : 1890
Auteur : Emile Grolleau
Propriétaire : BOUGAULT G.
ID : 71493
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_8461
Conservation : 06043416
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La Malvergne - Le cormier du chemin du Vigneau
samedi 13 décembre 1890
Localisation : Martinet (Vendée)
Date : 1890
Auteur : Emile Grolleau
Propriétaire : BOUGAULT G.
ID : 71494
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_8462
Conservation : 06043417
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Façade du restaurant de la Paix Universelle

Localisation : Beaulieu-sous-la-Roche (Vendée)
Date : 1908
Propriétaire : MERCIER
ID : 72049
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_0867
Conservation : 07002617
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Hôtel-restaurant "le Coupe Choux"

Localisation : Beaulieu-sous-la-Roche (Vendée)
Date : 1980-1989
Propriétaire : MERCIER
ID : 72061
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_0878
Conservation : 07002707
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Place du Marché

Localisation : Landeronde (Vendée)
Date : 1950-1959
Propriétaire : GOULPEAU A.
ID : 72608
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_1425
Conservation : 07006416
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le traiteur M. Cantin à une noce

Localisation : Nieul-le-Dolent (Vendée)
Date : 1940-1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : TESSON P.
ID : 72681
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_1498
Conservation : 07006720
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Le personnel d'une noce

Localisation : Nieul-le-Dolent (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
ID : 74456
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_3273
Conservation : 07014941
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Grange-étable parée pour le banquet d'une noce

Localisation : Nieul-le-Dolent (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : anonyme
ID : 74457
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_3274
Conservation : 07014942
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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