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PATRIMOINE CULINAIRE
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Collection : OPCI-Ethnodoc et Arexcpo
4310 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Il a coupé le trognon de chou
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Interprète(s) : Marcel Chabot |
ID :
3250404 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0389 Conservation : audio:01.03.04.06(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a coupé le trognon de chou
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250405 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0390 Conservation : audio:01.03.04.06(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Interprète(s) : André Raffin |
ID :
3250406 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0391 Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Interprète(s) : Marcel Chabot |
ID :
3250407 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0392 Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Île-d'Olonne (L') (Vendée)
Interprète(s) : Joseph (Achile Maurice) Proust |
ID :
3250408 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0393 Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Sainte-Foy (Vendée)
Interprète(s) : Gilberte RAVON |
ID :
3250409 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0394 Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a enlevé les feuilles de choux
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Localisation :
Saint-Mathurin (Vendée)
Interprète(s) : Cécile Garandeau |
ID :
3250410 Type : Locution Consultation : 085_01_2023_0395 Conservation : audio:01.03.04.06(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'avenue de la Plage
charcuterie Damoy |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1940-1949 Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
59114 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_3212 Conservation : 16050218 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'église
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Localisation :
Saint-Michel-en-l'Herm (Vendée)
Date : 1910cp Propriétaire : MICHEL J. |
ID :
9544 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1992_1678 Conservation : 16051117 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Une avenue
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959 Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
15316 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_4165 Conservation : 16047805 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Grande-Rue
Hôtel des Voyageurs, à droite, charcuterie Letard, à gauche |
Localisation :
Avrillé (Vendée)
Date : 1930-1939 Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
18032 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1997_0268 Conservation : 16024810 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La boulangère a des écus
dessin d'après H.Gerbault |
Localisation :
France ( France)
Date : 1920-1929 Propriétaire : MERCIER J.-J. |
ID :
20573 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1999_0432 Conservation : 09030614 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchand de légumes
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1962 Auteur : P. Café Propriétaire : FARCY P. |
ID :
21703 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0203 Conservation : 16051718 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchand de légumes
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1962 Auteur : P. Café Propriétaire : FARCY P. |
ID :
21704 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_0204 Conservation : 16051723 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Grand'Rue
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Localisation :
Essarts (Les) (Vendée)
Date : 1906cp Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
23340 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2000_1852 Conservation : 06018704 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |