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PATRIMOINE CULINAIRE
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Collection : OPCI-Ethnodoc et Arexcpo
4310 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Vitrine de pâtisseries de la Boulangerie Georges
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Localisation :
Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 29-mai-20 Auteur : anonyme Propriétaire : FORTIN M. |
ID :
3166156 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0159ic Conservation : 085_01_2021_0159 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vitrine de pâtisseries de la Boulangerie Georges
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Localisation :
Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 29-mai-20 Auteur : anonyme Propriétaire : FORTIN M. |
ID :
3166157 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_0160ic Conservation : 085_01_2021_0160 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rue de Champagny
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Localisation :
Charolles (Saône-et-Loire)
Date : 1907cp Propriétaire : DEGUT J.-P. |
ID :
3177116 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_1357ic Conservation : 085_01_2021_1357 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Remise de galettes au centre hospitalier en solidarité aux soignants
par les apprentis et professeurs de l'URMA Vendée |
Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 01 avirl 2021 Auteur : anonyme Propriétaire : Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Vendée |
ID :
3219523 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_4685ic Conservation : 085_01_2021_4685 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pâtisserie de la production La Mie Câline
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 13 janvier 2022 Auteur : La Mie-Câline Propriétaire : BARRETEAU A. |
ID :
3231597 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0070ic Conservation : 085_01_2022_0070 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Charlotte
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15 février 2022 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235039 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0673ic Conservation : 085_01_2022_0673 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La boulangerie-pâtisserie Ordonneau
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 31 janvier 2022 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235040 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0674ic Conservation : 085_01_2022_0674 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Une gâche
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 26 septembre 2021 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235041 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0675ic Conservation : 085_01_2022_0675 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Gâche à la framboise
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15 février 2022 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235042 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0676ic Conservation : 085_01_2022_0676 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Gateau aux fruits
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15 février 2022 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235044 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0678ic Conservation : 085_01_2022_0678 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches sortant du four
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15 février 2022 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235045 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0679ic Conservation : 085_01_2022_0679 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le logotype de la boulangerie-pâtisserie Ordonneau
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 27 mai 2015 Auteur : inconnu Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235047 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0681ic Conservation : 085_01_2022_0681 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mignardises du pâtissier Ordonneau
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15 février 2022 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235048 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0682ic Conservation : 085_01_2022_0682 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches tressées
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 15 février 2022 Auteur : anonyme Propriétaire : ORDONNEAU J.-L. |
ID :
3235050 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0684ic Conservation : 085_01_2022_0684 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fougasses vendues lors de la Féria
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Localisation :
Nîmes (Gard)
Date : 04/06/2022 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3240563 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1937ic Conservation : 085_01_2022_1937 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |