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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Département : Bouches-du-Rhône


13 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Types marseillais - Débarquement du poisson

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 1910-1919
Propriétaire : CHRISTOFOLI V.
ID : 87113
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_8190ic
Conservation : 09000820
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Une poissonnière

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Compagnons d'EthnoDoc
ID : 285543
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2018_6624ic
Conservation : 085_01_2018_6624
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchands de poissons au Vieux Ports

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240520
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1894ic
Conservation : 085_01_2022_1894
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchands de poissons au Vieux Ports

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240521
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1895ic
Conservation : 085_01_2022_1895
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchands de poissons au Vieux Ports

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240522
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1896ic
Conservation : 085_01_2022_1896
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchands de poissons au Vieux Ports

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240523
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1897ic
Conservation : 085_01_2022_1897
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchands de poissons au Vieux Ports

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240524
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1898ic
Conservation : 085_01_2022_1898
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marchands de poissons au Vieux Ports

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240525
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1899ic
Conservation : 085_01_2022_1899
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le restaurant Le Marseillais

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240531
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1905ic
Conservation : 085_01_2022_1905
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Assiette de bouillabaisse au restaurant Miramar

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240532
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1906ic
Conservation : 085_01_2022_1906
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Assiette de bouillabaisse au restaurant Miramar

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240533
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1907ic
Conservation : 085_01_2022_1907
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Lustre du restaurant Miramar

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240534
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1908ic
Conservation : 085_01_2022_1908
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le Mucem - Sur le toit

Localisation : Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3240546
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_1920ic
Conservation : 085_01_2022_1920
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc