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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Département : Corse-du-Sud


4 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Charcuterie sur le marché

Localisation : Ajaccio (Corse-du-Sud)
Date : 2015
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 229215
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_5804ic
Conservation : 15046003
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Charcuterie sur le marché

Localisation : Ajaccio (Corse-du-Sud)
Date : 2015
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 229216
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_5805ic
Conservation : 15046004
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Producteur de fromage sur le marché

Localisation : Ajaccio (Corse-du-Sud)
Date : 2015
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 229217
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_5806ic
Conservation : 15046005
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Fruits confits sur le marché

Localisation : Ajaccio (Corse-du-Sud)
Date : 2015
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 229219
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_5808ic
Conservation : 15046007
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc