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PATRIMOINE CULINAIRE
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Département : Poitou
10 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Costume Poitevin
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Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1900-1909 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
34219 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8357 Conservation : 01047001 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mothaises marchandes de Fouaces
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Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
34220 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8358 Conservation : 01047003 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Types et costumes du Poitou - Jeune fille portant la "Saintongeaise"
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Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
34221 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8359 Conservation : 01047009 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recettes du Poitou
La sauce aux Lumas. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36315 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1574 Conservation : 02009103 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recettes du Poitou
La tourtière à la Poitevine. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36317 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1576 Conservation : 02009105 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recettes du Poitou
Les mojettes plates du marais. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36318 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1577 Conservation : 02009106 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recettes du Poitou
Les fromages de chèvre. |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36320 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1579 Conservation : 02009108 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Costume
Vouillé-la-Bataille (Vienne). |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1900-1909 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
36340 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_1599 Conservation : 02009214 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mid ) |
D'vinez c'qu'ol y a dans tchelle haie
Le collecteur localise cette chanson dans Poitou, Aunis |
Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Interprète(s) : Inconnu(e) Inconnu(e) |
ID :
120324 Type : Partition Consultation : 085_01_2007_0819 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mid ) |
I avas bé in chapia de paille
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Localisation :
Poitou-Charentes ( Poitou)
Interprète(s) : Inconnu(e) Inconnu(e) |
ID :
120461 Type : Partition Consultation : 085_01_2008_0133 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |