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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Département : Loire-Atlantique


609 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Exposition de Nantes 1904 - Village noir - Les dames préparant le kous kous

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1904
Propriétaire : DE COLIGNY B.
ID : 77514
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_6331
Conservation : 16053347
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Exposition de Nantes 1904 - Village noir - Le pilage du kous kous

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1904
Propriétaire : DE COLIGNY B.
ID : 77522
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_6339
Conservation : 16053403
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Exposition de Nantes 1904 - Village noir - Soudanais. Race Toucouleur

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1904
Propriétaire : DE COLIGNY B.
ID : 77530
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_6347
Conservation : 16053419
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conserves alimentaires Bouvais-Flon, Nantes
le 23 février 1899, intéreur du livret dont la couverture est en réf. 085_01_2009_5802
Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1899
Auteur : P. Moreau
Propriétaire : GAUDUCHON G.
ID : 93059
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_5804
Conservation : 09038806
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
L'hôtel de Bretagne en ruines après un incendie

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 2012
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 103172
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_0674
Conservation : 12004803
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La belle jardinière de Doulon

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1900-1909
Propriétaire : GAUTIER M.
ID : 106612
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2005_0143
Gestionnaire : Sant-Yann
Grand restaurant du Faisan Doré
J. Mauduit, propriétaire.
Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1920-1929
Propriétaire : LERAY S.
ID : 106821
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2006_0100
Gestionnaire : Sant-Yann
Droits restreints
Voyages à Nantes

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1930c
Interprète(s) : Yvonne (marie Hélène) Trichet
ID : 142987
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_4952
Conservation : audio:02.24.04.02(10 à 12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Hôtel de Bretagne - Salle de banquet

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1911cp
Propriétaire : Sudre L.
ID : 188285
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_3115
Conservation : 12022707
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Nantes inondé (décembre 1910) - La côte St-Sébastien

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1910
Propriétaire : Laurens C.
ID : 195371
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2013_1461
Conservation : 13011201
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le Bien Allé de Nantes à Saint-Jean-de-Monts
Concert improvisé devant l'hôtel des Voyageurs, place de l'Eglise à Saint-Jean-de-Monts.
Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : Peigné M.
ID : 209733
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_4575
Conservation : 14035808
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Personnel du mess des sous-officiers, 3e Dragon
Famille Michaud-Charrier, de Saint-Etienne-du-Bois (85)
Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1915
Auteur : inconnu
Propriétaire : CHARRIER L.
ID : 215693
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1734
Conservation : 15014501
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Boucherie Cossais, rue Marmontel

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1940-1949
Auteur : anonyme
Propriétaire : COSSAIS J.
ID : 233039
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_1495
Conservation : 16013505
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les expressions nantaise - La poissonière

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1920-1929
Propriétaire : GUILBAUD J.
ID : 248719
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_2217
Conservation : 085_01_2017_2217
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cale aux Oranges - Le marché aux moules

Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1918cp
Propriétaire : BERLIVET N.
ID : 256103
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_5650
Conservation : 085_01_2017_5650
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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