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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Département : Deux-Sèvres


92 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Alimentation

Localisation : Thorigny (Deux-Sèvres)
Date : 1930c
Interprète(s) : Germaine (Fernande Marie) Guyau
ID : 144035
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_6000te
Conservation : audio:04.09.10.02(21)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La grande Rue

Localisation : Brioux-sur-Boutonne (Deux-Sèvres)
Date : 1950-1959
Propriétaire : POIRAUDEAU O.
ID : 55991
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2004_7249ic
Conservation : 04036102
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les battages

Localisation : Saint-André-sur-Sèvre (Deux-Sèvres)
Date : 1930c
Langue : Français
Interprète(s) : Marguerite (Marie Françoise) Olivier ; Antoine (Hilaire) Olivier
ID : 149288
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0275te
Conservation : audio:04.07.12.99(18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La nourriture et la boisson en ferme

Localisation : Saint-André-sur-Sèvre (Deux-Sèvres)
Date : 1930c
Langue : Français
Interprète(s) : Marguerite (Marie Françoise) Olivier ; Antoine (Hilaire) Olivier
ID : 149289
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0276te
Conservation : audio:04.07.12.99(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le déroulement des noces

Localisation : Saint-André-sur-Sèvre (Deux-Sèvres)
Date : 1930c
Langue : Français
Interprète(s) : Antoine (Hilaire) Olivier ; Marguerite (Marie Françoise) Olivier
ID : 149290
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0277te
Conservation : audio:04.07.12.99(20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ce fruit est flétri

Localisation : Saint-Maixent-de-Beugné (Deux-Sèvres)
Interprète(s) : Marie Marot
ID : 151873
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0268lo
Conservation : audio:01.10.07.06(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ce fruit murira après être cueilli

Localisation : Saint-Maixent-de-Beugné (Deux-Sèvres)
Interprète(s) : Marie Marot
ID : 151883
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0278lo
Conservation : audio:01.10.07.06(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ces fruits sont blets

Localisation : Saint-Maixent-de-Beugné (Deux-Sèvres)
Interprète(s) : Marie Marot
ID : 151893
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0288lo
Conservation : audio:01.10.07.06(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ces fruits sont machés

Localisation : Saint-Maixent-de-Beugné (Deux-Sèvres)
Interprète(s) : Marie Marot
ID : 151903
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0298lo
Conservation : audio:01.10.07.06(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les fruits sont écrasés

Localisation : Saint-Maixent-de-Beugné (Deux-Sèvres)
Interprète(s) : Marie Marot
ID : 151912
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0308lo
Conservation : audio:01.10.07.06(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a des fruits séchés

Localisation : Saint-Maixent-de-Beugné (Deux-Sèvres)
Interprète(s) : Marie Marot
ID : 151922
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0318lo
Conservation : audio:01.10.07.06(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a mis des pommes à sécher sur du foin

Localisation : Saint-Maixent-de-Beugné (Deux-Sèvres)
Interprète(s) : Marie Marot
ID : 151932
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0328lo
Conservation : audio:01.10.07.06(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ii a tâté les pommes pour voir si elles étaient mûres

Localisation : Saint-Maixent-de-Beugné (Deux-Sèvres)
Interprète(s) : Marie Marot
ID : 151941
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0337lo
Conservation : audio:01.10.07.06(9)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les poires sont dures

Localisation : Saint-Maixent-de-Beugné (Deux-Sèvres)
Interprète(s) : Marie Marot
ID : 151947
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0343lo
Conservation : audio:01.10.07.06(10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a fait tomber les pommes du pommier

Localisation : Saint-Maixent-de-Beugné (Deux-Sèvres)
Interprète(s) : Marie Marot
ID : 151957
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0353lo
Conservation : audio:01.10.07.06(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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