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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Discographie : La pêche et l'habitat de Calais depuis le XIIe siècle


5 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Cris des poissons et des pâtés chauds

Localisation : Calais (Pas-de-Calais)
Langue : Patois local
Interprète(s) : collectif ; inconnu ; Inconnu(e) Inconnu(e)
ID : 233579
Type : Pièce musicale éditée
Consultation : 085_01_2016_0130me
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les surnoms du Courgain

Localisation : Calais (Pas-de-Calais)
Langue : Patois local
Interprète(s) : collectif ; inconnu
ID : 233580
Type : Pièce musicale éditée
Consultation : 085_01_2016_0131me
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La belle poissonnière

Localisation : Calais (Pas-de-Calais)
Langue : Français
Interprète(s) : collectif ; inconnu
ID : 233581
Type : Pièce musicale éditée
Consultation : 085_01_2016_0132me
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les bruits des métiers

Localisation : Calais (Pas-de-Calais)
Langue : Français
Interprète(s) : collectif ; inconnu
ID : 233582
Type : Pièce musicale éditée
Consultation : 085_01_2016_0133me
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
La Ducasse

Localisation : Calais (Pas-de-Calais)
Langue : Patois local
Interprète(s) : collectif ; inconnu
ID : 233584
Type : Pièce musicale éditée
Consultation : 085_01_2016_0135me
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc