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PATRIMOINE CULINAIRE

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Enquête : Centenaire 14-18 - Vendée Patrimoine


68 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Un cuistot du XVe Tr
Dessin extrait de Douaumont, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Douaumont (Meuse)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 215046
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1270ic
Conservation : 15010805
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Un cuistot du XVe Tr
Dessin extrait de Douaumont, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Douaumont (Meuse)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 215047
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1271ic
Conservation : 15010806
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les prisonniers allemands du 20 août à Regret
Dessin extrait de Douaumont, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Verdun (Meuse)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 215059
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1283ic
Conservation : 15010906
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les prisonniers allemands du 20 août à Regret
Dessin extrait de Douaumont, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Verdun (Meuse)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 215060
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1284ic
Conservation : 15010907
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les cuistots
Dessin extrait de Douaumont, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Douaumont (Meuse)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 215068
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1292ic
Conservation : 15011003
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Personnel du mess des sous-officiers, 3e Dragon
Famille Michaud-Charrier, de Saint-Etienne-du-Bois (85)
Localisation : Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1915
Auteur : inconnu
Propriétaire : CHARRIER L.
ID : 215693
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1734ic
Conservation : 15014501
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisine militaire du 35e Régiment d'Infanterie

Localisation : Belfort (Territoire de Belfort)
Date : 1915c
Auteur : inconnu
Propriétaire : CHARRIER L.
ID : 215704
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1745ic
Conservation : 15014605
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Poilu en cuisine

Localisation : France ( France)
Date : 1915c
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHARRIER L.
ID : 215706
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_1747ic
Conservation : 15014515
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
A la Ve armée, un Poilu
Dessin extrait de Sur le front à Paris, en France, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Jonchery-sur-Vesle (Marne)
Date : 1918
Auteur : Lucien Jonas
Propriétaire : BATARD R.
ID : 226262
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_4198ic
Conservation : 15033702
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La popote au camp de prisonniers allemands
Dessin extrait de Sur le front à Paris, en France, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Verdun (Meuse)
Date : 1917
Auteur : Lucien Jonas
Propriétaire : BATARD R.
ID : 226309
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_4245ic
Conservation : 15034103
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La popote au camp de prisonniers allemands
Dessin extrait de Sur le front à Paris, en France, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Verdun (Meuse)
Date : 1917
Auteur : Lucien Jonas
Propriétaire : BATARD R.
ID : 226310
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_4246ic
Conservation : 15034104
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La popote au camp de prisonniers allemands
Dessin extrait de Sur le front à Paris, en France, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Verdun (Meuse)
Date : 1917
Auteur : Lucien Jonas
Propriétaire : BATARD R.
ID : 226313
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_4249ic
Conservation : 15034107
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les cuisines avec roulantes

Localisation : France ( France)
Date : 1915c
Auteur : inconnu
Propriétaire : SENELET Y.
ID : 226726
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_4298ic
Conservation : 15034504
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Soldats du 93e en corvée
Théodore Pontoizeau, derrière, 3e en partant de la droite. Texte au dos : Ne perd pas cette carte. Nous sommes les trois cuisiniers...
Localisation : Notre-Dame-de-Riez (Vendée)
Date : 1914
Auteur : inconnu
Propriétaire : Choppin M.
ID : 227062
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_4535ic
Conservation : 15036409
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Soldats du 49e régiment d'infanterie

Localisation : Bayonne (Pyrénées-Atlantique)
Date : 1915c
Auteur : inconnu
Propriétaire : MERCIER C.
ID : 227183
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_4623ic
Conservation : 15037107
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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