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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête : Arexcpo en Vendée-Parc Interrégional Marais Poitevin


114 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Dans les Landes - Dernière amasse de la gemme

Localisation : Landes (Landes)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 34114
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8252
Conservation : 01046507
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La Crêche - Scierie et fabrique de paniers à beurre

Localisation : Deux-Sèvres (Deux-Sèvres)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 34117
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8255
Conservation : 01046510
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Costume Poitevin

Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1900-1909
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 34219
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8357
Conservation : 01047001
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Mothaises marchandes de Fouaces

Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 34220
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8358
Conservation : 01047003
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Types et costumes du Poitou - Jeune fille portant la "Saintongeaise"

Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 34221
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8359
Conservation : 01047009
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Mothaises à la fontaine

Localisation : Deux-Sèvres (Deux-Sèvres)
Date : 1912cp
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 34222
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8360
Conservation : 01047010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Un vieux puits

Localisation : Saint-Pierre-d'Oléron (Charente-Maritime)
Date : 1970-1979
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 34226
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8364
Conservation : 01047015
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le marché aux haricots

Localisation : Marans (Charente-Maritime)
Date : 1911cp
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 34230
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8368
Conservation : 01047019
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
"Les Mouettes" Hôtel-Restaurant

Localisation : Tranche-sur-Mer (La) (Vendée)
Date : 1930-1939
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 35877
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1135
Conservation : 02006811
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Scène du terroir
Le four à pain.
Localisation : France ( France)
Date : 1970-1979
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 36311
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1570
Conservation : 02009015
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Recettes du Poitou
La sauce aux Lumas.
Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 36315
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1574
Conservation : 02009103
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Recettes du Poitou
La tourtière à la Poitevine.
Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 36317
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1576
Conservation : 02009105
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Recettes du Poitou
Les mojettes plates du marais.
Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 36318
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1577
Conservation : 02009106
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Recettes du Poitou
Les fromages de chèvre.
Localisation : Poitou-Charentes ( Poitou)
Date : 1970-1979
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 36320
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1579
Conservation : 02009108
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Distillerie du Château de Bonnemie Poupin à Rouillac

Localisation : Charente-Maritime (Charente-Maritime)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin
 ID : 36324
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_1583
Conservation : 02009112
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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