RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Enquêteur : Sciaudeau Raymonde
1022 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pressoir
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Interprète(s) : Ernest (Jules Théophile Henri) Chotard |
ID :
123266 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0397 Conservation : audio:03.30.06.99(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Soutirer le vin
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Interprète(s) : Ernest (Jules Théophile Henri) Chotard |
ID :
123267 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0398 Conservation : audio:03.30.06.99(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rendement de la vigne
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Interprète(s) : Ernest (Jules Théophile Henri) Chotard |
ID :
123268 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0399 Conservation : audio:03.30.06.99(45) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cépage
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Interprète(s) : Ernest (Jules Théophile Henri) Chotard |
ID :
123269 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0400 Conservation : audio:03.30.06.99(47) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Eau-de-vie
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Interprète(s) : Ernest (Jules Théophile Henri) Chotard |
ID :
123270 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0401 Conservation : audio:03.30.06.99(50) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vin cuit
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Interprète(s) : Ernest (Jules Théophile Henri) Chotard |
ID :
123271 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0402 Conservation : audio:03.30.06.99(52) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Eau-de-vie
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Interprète(s) : Ernest (Jules Théophile Henri) Chotard |
ID :
123272 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0403 Conservation : audio:03.30.06.99(54) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Soin aux vaches
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Interprète(s) : Ernest (Jules Théophile Henri) Chotard |
ID :
123273 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0404 Conservation : audio:03.30.06.99(56) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vin troublé
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Interprète(s) : Ernest (Jules Théophile Henri) Chotard |
ID :
123274 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0405 Conservation : audio:03.30.06.99(56) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ecole
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Localisation :
Pissotte (Vendée)
Date : 1925 Interprète(s) : Raymonde (Alice Paule Armande) Bard |
ID :
123695 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0826 Conservation : audio:02.29.11.99(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chemin pour l'école et déjeuner
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Localisation :
Pissotte (Vendée)
Date : 1925 Interprète(s) : Raymonde (Alice Paule Armande) Bard |
ID :
123696 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0827 Conservation : audio:02.29.11.99(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vin au déjeuner
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Localisation :
Pissotte (Vendée)
Date : 1925 Interprète(s) : Raymonde (Alice Paule Armande) Bard |
ID :
123697 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0828 Conservation : audio:02.29.11.99(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jeux
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Localisation :
Pissotte (Vendée)
Date : 1925 Interprète(s) : Raymonde (Alice Paule Armande) Bard |
ID :
123699 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0830 Conservation : audio:02.29.11.99(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Catéchisme
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Localisation :
Pissotte (Vendée)
Date : 1929 Interprète(s) : Raymonde (Alice Paule Armande) Bard |
ID :
123700 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0831 Conservation : audio:02.29.11.99(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Communion
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Localisation :
Saint-Martin-des-Fontaines (Vendée)
Date : 1932 Interprète(s) : Raymonde (Alice Paule Armande) Bard |
ID :
123701 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0832 Conservation : audio:02.29.11.99(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |