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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquêteur : Tarde Arlette


1730 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Préparation de la pignaïe
Localisation : Sainte-Gemme-la-Plaine (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Ginette (Flavie Françoise) Drapeau
ID : 148523
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1290te
Conservation : audio:06.13.01.00(53 à 55)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jeux olympiques
Localisation : Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1936
Interprète(s) : Christian Moussion
ID : 149208
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0195te
Conservation : audio:05.16.11.99(2 à 4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Dénichage des pies
Localisation : Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Christian Moussion
ID : 149209
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0196te
Conservation : audio:05.16.11.99(5 à 8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Salubrité dans le marais
Localisation : Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Christian Moussion
ID : 149210
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0197te
Conservation : audio:05.16.11.99(12 à 16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Construction de maison
Localisation : Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Christian Moussion
ID : 149211
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0198te
Conservation : audio:05.16.11.99(17 à 20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Galipote
Localisation : Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Christian Moussion
ID : 149212
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0199te
Conservation : audio:05.16.11.99(24 à 26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Journaliers agricoles
Localisation : Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Christian Moussion
ID : 149213
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0200te
Conservation : audio:05.16.11.99(29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Plats de Pâques
Localisation : Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Christian Moussion
ID : 149214
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2011_0201te
Conservation : audio:05.16.11.99(32 à 33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conditions de scolarité
Localisation : Chaillé-les-Marais (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Pierre Robin
ID : 149419
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2012_0041te
Conservation : audio:06.14.12.99(3 à 4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail à la ferme
Localisation : Chaillé-les-Marais (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Pierre Robin
ID : 149420
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2012_0042te
Conservation : audio:06.14.12.99(5 à 7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail à la ferme
Localisation : Chaillé-les-Marais (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Pierre Robin
ID : 149421
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2012_0043te
Conservation : audio:06.14.12.99(11 à 19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les premières voitures
Localisation : Chaillé-les-Marais (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Pierre Robin
ID : 149422
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2012_0044te
Conservation : audio:06.14.12.99(20 à 22)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conditions d'exploitation des fermes
Localisation : Chaillé-les-Marais (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Pierre Robin
ID : 149423
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2012_0045te
Conservation : audio:06.14.12.99(23 à 26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Clivages politiques
Localisation : Chaillé-les-Marais (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Pierre Robin
ID : 149424
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2012_0046te
Conservation : audio:06.14.12.99(36 à 37)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Société de musique
Localisation : Chaillé-les-Marais (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Pierre Robin
ID : 149425
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2012_0047te
Conservation : audio:06.14.12.99(38 à 39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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