RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Enquêteur : Bruneau Jean-Pierre
23 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Netoyage du poisson
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Localisation :
Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 2005c |
ID :
147154 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2007_0034te Conservation : video:OPCI_2007_02_22_02() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Relève du chalut
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Localisation :
Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 2005c |
ID :
147155 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2007_0035te Conservation : video:OPCI_2007_02_22_02() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Retour au port
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Localisation :
Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 2005c |
ID :
147156 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2007_0036te Conservation : video:OPCI_2007_02_22_02() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Criée (La)
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Localisation :
Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 2005c |
ID :
147157 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2007_0037te Conservation : video:OPCI_2007_02_22_02() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marayage
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Localisation :
Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 2005c |
ID :
147158 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2007_0038te Conservation : video:OPCI_2007_02_22_02() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Reportage de TF1 sur la pêche à l'anchois
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Localisation :
Saint-Gilles-sur-Vie (Vendée)
Date : 2006 |
ID :
147159 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2007_0039te Conservation : video:OPCI_2007_02_22_02() Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Histoire du violon en Louisiane
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Localisation :
Louisiane ( Etats-Unis)
Date : 1973 Langue : Cajun (Etats-Unis) Interprète(s) : Dewey Balfa |
ID :
285994 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0001te Conservation : audio:amn_usa_haricots_sales_es17(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le surnom Poulailler
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Localisation :
Louisiane ( Etats-Unis)
Date : 1973 Langue : Cajun (Etats-Unis) Interprète(s) : Bee Fontenot |
ID :
286009 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2019_0003te Conservation : audio:amn_usa_haricots_sales_es17(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |