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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquêteur : Sorin Evelyne


2444 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Elle a ôté la coque verte des noix

Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Interprète(s) : Louis Bonnaud
ID : 152217
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0613lo
Conservation : audio:01.10.07.06(38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a ôté la coque verte des noix

Localisation : Petosse (Vendée)
Interprète(s) : Paul Coue
ID : 152218
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0614lo
Conservation : audio:01.10.07.06(38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a ôté la coque verte des noix

Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Louise (Yvonne Lucienne Claudine) Guillon
ID : 152219
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0615lo
Conservation : audio:01.10.07.06(38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a ôté la coque verte des noix

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Interprète(s) : Georges Jaulin
ID : 152220
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0616lo
Conservation : audio:01.10.07.06(38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a ôté la coque verte des noix

Localisation : Saint-Michel-le-Cloucq (Vendée)
Interprète(s) : Serge Guitton
ID : 152221
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0617lo
Conservation : audio:01.10.07.06(38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a ôté la coque verte des noix

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 152222
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0618lo
Conservation : audio:01.10.07.06(38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a ôté la coque sèche des noix

Localisation : Saint-Maixent-de-Beugné (Deux-Sèvres)
Interprète(s) : Marie Marot
ID : 152223
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0619lo
Conservation : audio:01.10.07.06(39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a ôté la coque sèche des noix

Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Interprète(s) : Louis Bonnaud
ID : 152224
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0620lo
Conservation : audio:01.10.07.06(39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a ôté la coque sèche des noix

Localisation : Petosse (Vendée)
Interprète(s) : Paul Coue
ID : 152225
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0621lo
Conservation : audio:01.10.07.06(39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a ôté la coque sèche des noix

Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Thérèse Guillon
ID : 152226
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0622lo
Conservation : audio:01.10.07.06(39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a ôté la coque sèche des noix

Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Louise (Yvonne Lucienne Claudine) Guillon
ID : 152227
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0623lo
Conservation : audio:01.10.07.06(39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a ôté la coque sèche des noix

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Interprète(s) : Georges Jaulin
ID : 152228
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0624lo
Conservation : audio:01.10.07.06(39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a ôté la coque sèche des noix

Localisation : Xanton-Chassenon (Vendée)
Interprète(s) : Jean Guitton
ID : 152229
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0625lo
Conservation : audio:01.10.07.06(39)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a mangé l'amande de la noix

Localisation : Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Interprète(s) : Andrée Gibeaud
ID : 152230
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0626lo
Conservation : audio:01.10.07.06(40)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a mangé l'amande de la noix

Localisation : Saint-Maixent-de-Beugné (Deux-Sèvres)
Interprète(s) : Marie Marot
ID : 152231
Type : Locution
Consultation : 085_01_2006_0627lo
Conservation : audio:01.10.07.06(40)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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